Le dernier numéro de la revue Silence parle de nous ! L’occasion de revenir sur cette belle aventure agri-culturelle des Envolées de Lettres du Pays.
« Semer des lettres, récolter l’échange
Derrière chaque chose mangée, derrière chaque champ, il y a des femmes et des hommes qui façonnent le territoire et le cultivent, pour permettre à chacun·e de se nourrir. La compagnie Les fous de bassan! construit depuis plusieurs années des projets culturels permettant de donner la parole à ces nourrisseu·ses de l’humanité. »
