Salut,

Est-ce que tu te rappelles de moi ? J’espère que tu n’es pas mort. Te rappelles-tu du bon vieux temps ?
Les agriculteurs nous récoltaient. Maintenant pour moi ce n’est pas le cas, on me pollue, on me jette des déchets, il y a des mauvaises herbes partout !
Tu te rappelles l’année où le vin était très bon, c’était en 1811. Tout le monde voulait en acheter. Et quand le vin était très mauvais, c’était en 1860 et tout le monde voulait se faire rembourser.
Il y avait des maladies comme le tacon, la coulure etc… et la maladie qui a tout détruit : le phylloxéra. Elle a détruit toutes les vignes et les agriculteurs ont arrêté d’en planter.
Le clergé organisait une fête à Cravant. Le village entier allait prier pour qu’il y ait du raisin en abondance.
L’année de la plus grande abondance de raisin en 1804, on devait donner beaucoup à manger
aux vignes et on était épuisés.
Louis-Philippe, notre roi, adorait le vin de Beaugency.
J’espère que tu me répondras bientôt.

Le champ du pressoir Bézard.